Рецепты

Ингредиенты: папайя 1 шт., манго 2 шт., киви 5 шт., половина ананаса, банан 3 шт., мороженое 250 гр, ром кубинский темный 50 мл, сахар 3 ч. ложки, масло сливочное 20 гр. Украсить дольками тамарило, карамболы и листиком ананаса.

Ингредиенты: седло ягненка 1, 5 кг, перец болгарский 2 шт., лук репчатый 1 шт., чеснок 2 головки, помидоры в собственном соку 500 гр, пиво светлое 200 мл, перец чили 1 шт. Соль, перец, кумин и орегано по вкусу. Украсить помидорами на ветке и розмарином.

Ингредиенты (на 5 порций): лангуст 2 шт., креветки тигровые 15 шт., половина ананаса, вино белое сухое 200 мл, маракуйя 8 шт., ром кубинский темный 100 мл, сахар 50 гр. Соль, перец по вкусу.

Ингредиенты: курица 1 шт., шампиньоны 300 гр, лук репчатый 3 шт., грецкие орехи 150 гр, чеснок 5 зубчиков, блины 10 штук, укроп 1 пучок, сливочное масло 50 гр, подсолнечное масло 50 гр. Соль, перец по вкусу.

Ингредиенты: мацони 1,5 литра, пшеничная крупа 200 гр, яйцо 1 шт., мука 2 ст. ложки, кинза 1 пучок, лук репчатый 1 шт., сливочное масло 50 гр, вода 1 литр. Соль по вкусу. Подавать с лавашом.

Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое 500 гр, изюм 50 гр, курага 150 гр, грецкие орехи 100 гр, чернослив 50 гр, яблоко 1 шт., корица 5 гр, сахар 2 ст. ложки, яйцо 1 шт. Украсить физалисом.

Ингредиенты: Говядина (вырезка) 1,5 кг, помидоры 3 шт., имбирь (корень) 1 шт, лук репчатый 2 шт., чеснок 6 зубчиков, арахис 300 гр, вода 100 мл, шпинат замороженный 500 гр. Соль, перец по вкусу.

Ингредиенты: яблоки 1,5кг, яблочный сок 150 мл, ванильный сахар 5 гр, сахар 100 гр, мускатный орех молотый 2 гр, корица 3 гр, лимон (сок) 1 шт, крахмал кукурузный 15 гр.

Ингредиенты: семга 250 гр, дорадо 250 гр, креветки 100 гр, кальмары 150 гр, морские гребешки 150 гр, морковь 2 шт, цукини 1 шт, помидоры черри 250 гр, фенхель 200 гр, петрушка 1 пучок. Соль, перец по вкусу.

В любое время года наш организм нуждается в витаминах. Можно горстями пить разноцветные пилюли, но лучше начинать каждый день с удовольствия, дарить себе и родным здоровье с каждым бокалом свежевыжатого сока.

Итальянские сладости весь мир уплетает за обе щеки. Когда-то Гоголь в письме к другу восхвалял итальянское мороженое, а королева Англии Елизавета II на банкете в честь своего официального визита в Италию несколько лет назад, позабыв о строгом этикете, заказала вторую порцию ромовой бабы.

Растения человек начал употреблять в пищу с незапамятных времен. Другое дело – цветы. Они радуют глаз, будучи прекрасным декором или подарком. Но вот то, что цветы могут стать элементом кулинарного шедевра – многим покажется невероятным.