Новости Беларуси. Как питаться правильно – полезными советами в программе «Большой город» делилась директор Центра оздоровительного питания, доктор медицинских наук Элеонора Капитонова.
Элеонора Капитонова, директор Центра оздоровительного питания:
Наша белорусская кухня – да здоровее её, вообще, нет. Мы всегда, в общем-то, любили покушать мяска, мы любили картошку, что тоже является полезным продуктом. Мы не отказывались от молока и молочных продуктов, причём, сквашенное молоко, как бы, предпочитали. Вот, давайте возродим нашу старинную белорусскую кухню и будем здоровы!
«Работают. Но, как долго?». Эффективны ли диеты из Интернета?
Диетолог: «Выпил мочегонное, слабительное и похудеешь моментально»
«На 3-4 день голодания в крови появляются продукты распада, в том числе, мозговой ткани»
«У женщины талия должна быть меньше 90 сантиметров, а у мужчин – до 100»
Диетолог: «Самый важный продукт питания для человека – воздух»
«Носятся с этими бутылками – их тошнит, а они пьют». Почему не нужно выпивать 2 литра воды в день
«Если у человека нет удовольствия от приёма пищи, нужно искать, чем он болен»
Диетолог: «Кто сказал, что нельзя кушать жирного, сладкого?»
«20-30 тысяч ингредиентов пищевых нужно человеку». Какая еда должна быть на столе ежедневно?
Почему лучше заморозить овощи на зиму, чем покупать привозные?
«Тарелка питания»: половину должны занимать овощи и фрукты
«Вегетарианство – один из путей профилактики атеросклероза, гипертонии, некоторых форм рака»
«Детей приучать к строгой вегетарианской диете – жестокое обращение с ребёнком»