Чем ярче фрукт или овощ, тем больше вероятность, что он спасет от депрессии. К такому выводу пришли исследователи. Ученые установили, что ликопин — пигмент, который отвечает как раз за цвет плодов, является мощным антиоксидантом.
Такие фрукты и овощи помогают не только стабилизировать эмоциональное состояние. Растительные пигменты, которые делают плоды ярче, сокращают воспалительные процессы в организме.
Антиоксидантные свойства, кстати, содержатся и в шоколаде. Но для борьбы со стрессом специалисты рекомендуют употреблять именно темный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Защитить мозг от стрессовых факторов также поможет свежая зелень, которая богата полифенолами. К таким продуктам относятся шпинат, щавель, капуста, листовой салат.
Читайте также:
Врач рассказала, кому надо отказаться от кефира
Врачи обеспокоены модой на новую диету, которая опасна для здоровья
Диетолог назвала пять правил, которые помогут удержать вес после похудения