Просто и красиво. Рецепт драников из цукини со слабосолёным лососем

Лена Климук, кулинар:
В честь праздника приготовим очень красивое дамское блюдо – драники из цукини со слабосоленым лососем.

Ингредиенты на ваших экранах.

В первую очередь натираем цукини на крупную терку.

Немного морской соли, два яйца, мука. Муки примерно 2,5 столовой лужки.

Перемешиваем, начинаем жарить кабачковые драники.

Я предпочитаю рапсовое масло Oily производста «Агропродукт».

А так как в нем очень много витамина A, B и E, мы позаботимся о своей красоте, ногтях, коже и волосах.

Выкладываем тесто на сковородку, кабачковые блинчики жарятся очень быстро, поэтому уже начинаем переворачивать.

Все готово. Перекладываем на сервировочную тарелку.

Подготовим лосось. Нарезаем на тоненькие слайсы.

На каждый блинчик выкладываем немного сметаны. Поверху по кусочку лосося.

Теперь цедра лимона. Так как лосось свежий, я сразу присыпаю его солью уже в блюде.

Немного черного перца и украсим все микрозеленью.

Наш завтрак готов. С праздником, милые дамы. А с таким завтраком справится даже ваш любимый мужчина, сделав ваш завтрак еще прекраснее.

* На правах рекламы.

Подписывайтесь на нас в Telegram!

Читайте также:

Равиоли с рикоттой можно приготовить легко. Рассказываем вкусный рецепт

Как приготовить вареники с вишней быстро? Кулинар поделилась секретом

Как быстро приготовить лазанью? Вот простой и очень вкусный рецепт