Овсяноблин с сыром и курицей – вариант сытного завтрака. Рассказываем простой рецепт

Михаил Анищенко, шеф-повар:
Приготовим овсяноблин с сыром чеддер и курицей. Для этого блюда нам понадобится куриное филе, сыр чеддер, сливочный сыр, измельченные овсяные хлопья, молоко, яйца, помидор и сырный соус.

Приготовим тесто для блинчика. Нам нужны измельченные овсяные хлопья. Также понадобится как связующий элемент одна столовая ложка муки, соль. Так как наши блинчики с мясом, мы делаем их несладкими.

Добавляем два куриных яйца. Если мы хотим сделать максимально полезным наш завтрак, то мы должны взять овсянку, которая долго варится, минут 15-20. Это крупное расплющенное зерно. Добавляем молоко, немного растительного масла. И отставляем тесто в сторонку, чтобы овсянка набухла.

Берем куриное филе. Добавляем немного растительного масла и перца. Все это тщательно перемешиваем. Ингредиенты готовы. Осталось только пожарить блин и обжарить птицу.

Разогреваем сковородки и добавляем на них растительное масло. Хорошенько прогреваем и наливаем тесто. Обжариваем блин по минуте с каждой стороны.

Пока обжариваются блин, обжарим филе. После того, как перевернули, добавляем соль. Все ингредиенты готовы.

Приступаем к сборке овсяноблина. Берем готовый блин, смазываем сливочным сыром. Смазываем только одну часть сыром. Укладываем обжаренную птицу. Понадобится листик сыра чеддер. Делим его пополам и кладем на птицу.

Также понадобится свежий помидор, кладем сверху.

Не знаете, чем дополнить блюдо, придать пикантности и ароматный вкус? Вас не оставит равнодушными соус на майонезной основе «Сырный» торговой марки «Золотая капля». Его уникальность – в содержании настоящего сыра. Идеален для пиццы и сэндвичей. Раскроет и дополнит истинный вкус вашего блюда. Майонезные соусы «Золотая капля» созданы для того, чтобы разнообразить как холодные, так и горячие блюда. Обладают сбалансированным пикантным вкусом и ароматом, без ГМО и искусственных ароматизаторов.

Добавляем сырный соус. Закрываем. Перекладываем на доску. Так же проделываем с остальными блинчиками. Овсяноблин – это отличный вариант для завтрака. Он очень питательный, сможет насытить вас энергией до самого обеда. А также это простор для ваших кулинарных экспериментов. Начинка может быть любой. Готовьте этот завтрак, заваривайте чашечку чая либо кофе, начинайте свой день ярко и полезно.

*На правах рекламы.