«Наше население имеет консервативный взгляд». Почему стоит добавить рапсовое масло в свой рацион?

Новости Беларуси. Судьбой еще одной культуры озаботился глава государства во время разговора с учеными, сообщили в программе «Неделя» на СТВ. Это подсолнечник. Все-таки масло из него импортируем, а возможно ли производить самим, если выращивать больше этих солнцелокаторов? Над этой задачей подумают ученые.

А вот с рапсовым маслом – дело уже решенное. Глава государства сам не раз пиарил этот продукт. Признавался, что активно использует его. Это и вкусно, и полезно. Бобруйский завод растительных масел значительно увеличил поставки этого продукта и на внутренний рынок.

Анастасия Голубенко, начальник коммерческого отдела Бобруйского завода растительных масел:
Наше предприятие занимается выпуском фасованного рафинированного дезодорированного рапсового масла порядка 15 лет, но по-настоящему интерес к нему проснулся только в 2020 году. С подачи нашего Президента. 

За последние два года на этом заводе нарастили объемы реализации масла из рапса в наши магазины в 10 раз. Распробовали его не только белорусы. Несмотря на санкции, вырос экспорт. Вот вам и картина маслом. Пока мы присматриваемся и принюхиваемся, в Израиле, где вопрос качества – самый принципиальный, белорусское рапсовое масло сметают с прилавков. Каждый месяц отсюда на землю обетованную отправляется больше 200 тонн продукции.

Анастасия Голубенко:
Мы находимся на складе готовой фасованной продукции, откуда масло отправляется к конечному потребителю: на внутренний рынок и на экспорт в Израиль.

Во многих странах рапсовое масло входит в перечень продуктов здорового питания. Его состав близок к оливковому, а по пищевой ценности и биологическим свойствам рапсовое даже превосходит конкурента.

Ольга Шкулькова, заместитель директора завода по производству растительных масел:
Существует миф, что рапсовое масло используется только в технических целях. Сейчас современные технологии переработки шагнули далеко вперед. И на производстве у нас сейчас используются современные технологии, и мы получаем качественный, безопасный и полезный продукт – рапсовое масло.

Похоже, что рапсодия в Беларуси с каждым годом набирает все больше мажорных нот. Вердикт – рапс нужен всем без исключения.

Из «таинственной незнакомки» в рентабельную культуру. Почему рапс – золотая жила для хозяйств? Подробности здесь.