Заменить офисный костюм на фартук и стать шефом уже на кухне обычной, а не телевизионной. Это нужно увидеть! Авторский проект Александра Осенко «Рецепт настоящего белоруса». Гость выпуска – Анатолий Линевич, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
Александр Осенко, генеральный директор ЗАО «Столичное телевидение»:
Как вы пришли в профессию агрария? Почему именно сельское хозяйство?
Анатолий Линевич, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:
Несмотря на то, что жил и вырос в городе, учился в городской школе в городе Пружаны, бабушка жила в деревне, поэтому я очень часто на каникулах ездил к ней. Всегда оказывал поддержку в плане ведения личного подсобного хозяйства, потому что у нее были и коровы, и не одна, были и свиньи традиционно, и гуси, и куры, то есть весь набор, который имела почти каждая семья нашей белорусской деревни.
Александр Осенко:
В каком возрасте вы для себя определили, что вы пойдете именно в сельское хозяйство?
Анатолий Линевич:
В 9-10 классе, то есть это 16-17 лет. В это время, определенно понимая то, что в хозяйственной деятельности я понимаю. Оттуда, наверное, и пошла любовь и желание что-то сделать на земле хорошее. До сих пор это и делаю. Стараюсь, во всяком случае.
Александр Осенко:
Где интереснее работать? Непосредственно на земле руководителем сельхозпредприятия? Или сидя в кабинете министра?
Анатолий Линевич:
Сразу, даже без запинки, отвечу. Самая лучшая профессия – это быть руководителем на предприятии, особенно на селе. В этом видишь результаты своего труда, и очень быстро. Если ты посеял, видишь, что через семь дней взошло зерно. Это результат труда. То есть он виден. Родился теленок – это прибавка в хозяйстве, результат труда всего коллектива.
Руководителем лучше работать в плане том, что ты можешь оперативнее принимать решения и видеть, как эти решения исполняются. Но на сегодня, конечно, ответственности намного больше в Министерстве. Это однозначно. И решения более глобальные, которые играют роль в будущем.
Анатолий Линевич:
Начинал я в Ружанском районе, в совхозе, потом восемь лет отработал начальником мехотряда, потом был руководителем в одном из небольших хозяйств, пошел председателем колхоза. Это 2000 год. Тогда назывались колхозами имени Ленинского комсомола. Потом началось вот в части сельского хозяйства реформирование предприятия. Все предприятия акционировались либо становились унитарными предприятиями. В основном это были акционерные общества.
После этого мне было предложение пойти в хозяйство, которому я же и дал название – «Журавлиное». На сегодня достаточно известное хозяйство в Пружанском районе и не только в республике. Известно тем, что ежедневный валовой удой молока – это порядка 160 тонн. Это очень большой объем производства молока. И один из самых крупных, а, может быть, и самый крупный в стране.
Александр Осенко:
Какие объемы рапсового масла производит сейчас наша страна? Мы же, наверное, его и экспортируем?
Анатолий Линевич:
Очень много экспортируем технического рапсового масла. То есть на технические цели мы его продаем очень много. Но много рафинируем, чтобы использовать в пищевую промышленность. По производству масляничных культур – более миллиона тонн мы собрали рапса. То есть все что-то уйдет на эти цели. Поэтому это очень большой объем и в принципе таких объемов никогда не было в стране.
Александр Осенко:
Что мы поставляем в Африку?
Анатолий Линевич:
Сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко. Сейчас особо пользуется спросом детское питание.
Александр Осенко:
А в Китай?
Анатолий Линевич:
То же самое – сухое, обезжиренное, сухое цельное. В основном молоко, молочные продукты.
Александр Осенко:
А местная наша продукция? Какие рынки забытые?
Анатолий Линевич:
Те же, традиционные. В основном говядина.
Александр Осенко:
Ваше мнение как министра. Чем можно удержать молодежь в деревне?
Анатолий Линевич:
Дефицит кадров существует, но он существует везде, в том числе и в аграрной отрасли. Но сегодня остаются люди, которые преданы своей профессии в основной своей массе. Поэтому таких ребят нужно искать. Их нужно искать в школе, их нужно искать в университете. Чтобы закрепить молодежь, конечно, для этого нужна неплохая зарплата, социальные условия, ну и плюс жилье.
Как бы ни было, но тем не менее кто-то отдает предпочтение жилью, кто-то отдает предпочтение зарплате. Но когда люди приходят и есть хорошее отношение, человек может раскрыться, у него появляется любовь к своей профессии, к тому, что он выбрал и так далее, когда он видит результат. Поэтому очень немаловажно на первом рабочем месте хороший руководитель, который выстраивает хорошее отношение со специалистами после распределения из вузов. Тоже очень острый такой и важный момент. С этим мы тоже работаем.
Александр Осенко:
А как удержать молодых руководителей? Или как их воспитать для сельского хозяйства?
Анатолий Линевич:
Они должны пройти все этапы, то есть после распределения из университета сразу руководителем человек не становится. Он обязательно какое-то ведет направление, где показывает результат, потом уже оценка идет, и ему предлагают быть руководителем. Но, как я говорил, одна из лучших профессий — это все же быть руководителем в сельском хозяйстве, в производстве. Поэтому это люди, которые могут полюбить и хотят видеть свой результат.
Александр Осенко:
Какие основные критерии руководителя сельхозпредприятия?
Анатолий Линевич:
Честность, порядочность, справедливость, требовательность. Потому что без дисциплины результата никогда не будет. И самое главное, быть справедливым, потому что люди это очень быстро замечают. Поэтому нужно честно относиться к людям. Там, где эта формула работает, там есть успех у руководителя. Мы это видим по ряду предприятий. И, в общем-то, определяет все человеческая личность, то есть руководители. Почему Президент не один раз говорит о том, что на 99 % все зависит от результата руководителя.
Анатолий Линевич:
Самое главное – делать людям добро. И делать это все от души и от сердца. И если это будет исходить от сердца, оно до сердца и дойдет. Вот это, наверное, основа. Задача в жизни, я считаю, для каждого человека – победить собственную лень. Если человек это сможет сделать, он сможет раскрыть себя и сделать очень многое, и пользу принести обществу. Эту задачу нужно ставить каждому для себя ежедневно и ежечасно.
