Красим яйца на Пасху. Шесть необычных способов, которые сможет повторить каждый
Пасха не за горами, поэтому пора начинать подготовку. Каждому белорусу знакома традиция обмениваться крашенными яйцами. А выбрать интересный декор среди множества разных вариантов – задача не из легких. Мы собрали самые необычные способы декорирования яиц.
Несмотря на религиозную составляющую, Пасху отмечают многие: и верующие, и не очень. А все потому, что это семейный праздник, символизирующий весну.
Как подготовить яйца к покраске?
Перед тем, как красить яйца, их нужно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре минимум на час. Это поможет избежать лопания при варке. А чтобы краска ложилась ровнее, яйца нужно вымыть.
Используйте природные красители
Накануне Пасхи в магазинах продаются различные красители, но это не самый полезный способ придания яйцам цвета. Намного лучше использовать натуральные. Например, розовый цвет можно получить, погрузив яйца в сок свеклы, зеленый оттенок придадут отвары крапивы или шпината, желтый – листья березы или цветы календулы, нежно-желтый – апельсин, лимон или морковь, голубой – краснокочанная капуста или голубика. Бежевый цвет скорлупы можно получить с помощью кофе.
Чтобы покрасить яйца натуральными красителями, нужно налить воду в кастрюлю, добавить одну ложку уксуса и выбранный ингредиент для придания цвета. Довести до кипения и оставить на полчаса настояться, а потом отварить яйца в получившемся отваре от 15 до 30 минут. В зависимости от времени будет меняться оттенок. Если цвет получился тусклым, можно оставить в отваре до суток.
Перепелиные яйца
Сделать яйца, похожие на перепелиные, но с белыми точками, просто. Необходимо покрасить их в любой цвет удобным способом. А дальше приготовить массу для белых крапинок: для этого смешать до однородности столовую ложку кукурузного крахмала и пол-ложки воды. С помощью сухой кисточки или пальцев распылить смесь на скорлупу.
Блестящие яйца
Космический эффект получают с помощью красного вина. Яйца нужно помыть, полностью залить вином и варить после закипания минут 10. Затем оставить в красителе минимум на восемь часов или на ночь. Чем дольше яйца будут находиться в вине, тем лучше покрасятся и на них образуются кристаллики, которые блестят.
Узор с помощью риса
Для создания уникального узора, можно использовать крупу. В стакан с рисом добавить пищевой краситель, подождать, пока он придаст зернам цвет. Затем обвалять яйца в цветном рисе и оставить до получения желаемого оттенка.
Радужный эффект
Такой рисунок можно получить с помощью салфеток. Всего-навсего завернуть в них яйца, сделать несколько капель пищевыми красителями разных цветов и оставить на минут 15-20.
Варим в чае каркаде
Благодаря этому ингредиенту скорлупа получается бледно-голубого или даже серого цвета. Перед покраской яйца нужно помыть. Заварить целую пачку чая каркаде в кастрюле и прокипятить минут 15. Затем выложить яйца в листья чая. Чем дольше они будут находиться в растворе, тем интенсивнее получится цвет. Минимальное время окрашивания – два-три часа.
Читайте также:
Так вот зачем печь куличи. Секреты, как правильно отпраздновать Пасху
Англия, Италия, Германия, Австрия и Франция. Как празднуется Пасха в разных странах мира?
Куличи и в микроволновке? Необычные рецепты пасхальных сладостей