Второй хлеб в надёжных руках – в Пуховичском районе пройдена почти половина площадей с картофелем

Аграрии Минской области продолжают обеспечивать продовольственную безопасность страны. Сейчас активно убирают второй хлеб. Пройдена половина площадей, темп задан хороший. Накопано порядка 115 тысяч тонн, сообщили в программе «Минщина» на СТВ. 

Только в хозяйстве «Дукора-Агро» Пуховичского района пройдена почти половина площадей с картофелем. На полях – десятки человек и спецтехника. Задача – убрать все в сжатые сроки. Часть урожая пойдет на реализацию, часть – в хранилища, которые полностью готовы к приему второго хлеба.

Ставку в Пуховичском районе делают на растениеводство. Эскпирементируют с культурами. Но есть те, которые возделывают из года в год. Например, картофель и хозяйство «Дукора-Агро» можно сказать «равно». Здесь давно и грамотно занимаются возделыванием второго хлеба.

Сейчас убрали почти половину площадей. В день копают свыше 700 тонн. Урожайность зависит от балльности земли: местами доходит до 450 центнеров с гектара. Выкопанный картофель отправляется на переработку, а еще в хранилище. В хозяйстве их два. В каждом вмещается порядка 17 тысяч тонн корнеплодов. При правильном свете и температурном режиме второй хлеб здесь может находиться долго, не теряя качественных характеристик.

Юрий Шелех, инженер по организации, эксплуатации и ремонту:
Пока загружается картофель, дальше он проходит стадии сушки, лечения и непосредственно уже хранения. После прохождения первых двух стадий картофель, если есть необходимость, отгружается на производство либо же на продажу. А на новом хранилище картофель хранится до весны.

На полях сельхозорганизации сортовое разнообразие, работают под запрос, кто и что любит: для пюре или драников. Как отечественные, так и зарубежные селекции.

Подробности в видео.