Михаил Анищенко, шеф-повар:
Приготовим оладьи на кефире с хурмой и тыквенным вареньем. Для этого блюда мы будем использовать муку, кефир, сахар, хурму, тыкву, имбирь, куриное яйцо, гвоздику, корицу, разрыхлитель и лимон.
Сезон хурмы в самом разгаре. Самое время порадовать себя и своих близких чем-то вкусненьким. Приготовьте оладьи с хурмой! Тесто получается воздушным, сладковатым, с сочными кусочками фруктов. В качестве дополнения к ним – вкусное, яркое, необыкновенное тыквенное варенье.
Подробный рецепт смотрите в видео.
