Михаил Анищенко, шеф-повар:
Приготовим перепечу с картофелем. Для этого блюда мы будем использовать отварной картофель, сливочное масло, муку, яйца, молоко и соль.
Пирожки – это, конечно, вкусно, но настолько обыденно и привычно, что уже не интригует. А вот перепеча, приготовленная из тех же ингредиентов, смотрится как-то по-новому. Пробуйте! Времени уйдет немного, а результат получится замечательный. Такое эффектное блюдо разнообразит ваш стол и порадует питательными свойствами.
Подробный рецепт приготовления блюда смотрите в видео.