Михаил Анищенко, шеф-повар:
Приготовим пирог с грушей и красной смородиной. Для этого блюда мы будем использовать красную смородину, коричневый сахар, мед, сливочное масло, цедру одного апельсина, грушу, миндальную муку, куриные яйца и пшеничную муку.
Невероятное сочетание сочной груши, хрустящего теста, ароматного апельсина и кислинки смородины – вкусно, эффектно и изысканно. Подавайте горячий пирог сразу. Не забудьте посыпать его нетающей сахарной пудрой, это добавит воздушности. Такой завтрак понравится и удивит своим вкусом как взрослых, так и детей!
Пошаговый рецепт смотрите в видео! Приятного аппетита.