Многие люди уверены, что есть супы каждый день полезно для пищеварения. Диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев рассказал, правда ли это.
Диетолог объяснил, нужно ли есть супы каждый день
11 декабря 2023 08:05
Фото: Рixabay
Доктор говорит, что есть страны, где люди совсем не едят супы, и на здоровье не жалуются. Он подчеркнул, что если съесть блюдо, которое состоит из ингредиентов супа, то можно получить такое же количество питательных веществ, пишет Lenta.ru.
Пищеварительная система человека отлично справляется с твердой пищей, а постоянное употребление супов больше традиция, чем забота о здоровье, считает врач. Он также советует не заставлять себя есть жидкую еду, если она не нравится человеку.
Фото: Рixabay
Супы могут быть полезны отдельной категории людей. Например, тем, кто худеет. Жидкая еда занимает больше места в желудке за счет воды и содержит меньше калорий, чем то же количество твердой пищи. То есть человек быстрее насыщается, употребив меньше калорий. Жидкую еду рекомендуют есть людям при восстановлении после операций, лечении проблемы с глотанием, после травмы пищеварительной системы. А супы на мясном и рыбном бульоне противопоказаны при гастрите и язве.
Другими словами, есть жидкие блюда не обязательно, однако они могут стать отличным вариантом питания, когда человек болен или выздоравливает.
Читайте также:
Шеф-повар рассказала секреты приготовления рассыпчатого риса
Найдено новое полезное свойство кофе и зелёного чая
Врач-эндокринолог рассказала, сколько мандаринов без вреда для здоровья можно съедать в день