Новости Беларуси. Большие деньги вложены в модернизацию молочно-перерабатывающего предприятия в Хойниках. А вот отрабатывать их никак не получается. Там цех по производству работать готов, но не может. И дело не в плохом менеджменте — допущена ошибка при проектировании.
Александр Добриян, СТВ:
Согласно государственной программе развития молочной отрасли, рассчитанной до 2015 года, предприятие «Полесские сыры» должно стать настоящим локомотивом для всего агропромышленного комплекса целого региона. В модернизацию вложено более 12 миллионов евро. Однако далеко не все деньги заработали так, как нужно.
Главная гордость предприятия сегодня — новенькая линия по производству сыров. С её вводом в 2013 году на Полесье освоили выпуск не только традиционных российских сыров, но и голадских, и даже итальянского пармезана.
Анна Вергейчик, инженер по качеству:
Установка импортного оборудования польской компании позволило нам увеличить объемы производства до 7 т., улучшить качество выпускаемой продукции, расширить ассортимент.
Помимо 7 тонн сыров в сутки линия даёт до 60 тонн молочной сыворотки. До недавнего времени этот продукт в лучшем случае шёл лишь на корм скоту, в худшем — становился настоящей головной болью и рассматривался в качестве нежелательных отходов производства. Превратить отходы в доходы призван ещё один инновационный инвестпроект.
Павел Гулько начальник цеха сушки сыворотки:
Данный проект предусматривает деминирализацию этой сыворотки с разной степенью деминирализации, что позволяет получить сыворотку, которая востребована на современном мировом рынке.
Заработать новый цех должен был ещё в декабре 2013. Однако сроки пришлось перенести на целый год.
Александр Лысенков начальник управления Комитета государственного контроля Гомельской области:
На завершающем этапе проекта было установлено, что проектно-сметной документацией не были предусмотрены локально очистные сооружения, напольный коллектор, канализационно-насосная станция, которые должны были утилизировать отходы переработки сыворотки. В настоящее время работы по возведению напольного коллектора и канализационно-насосной станции ведутся.
Таким образом, новейшее оборудование в Хойниках пока сродни музейным экспонатам. Тем временем подобное производство на другом предприятии области приносит до 100 тысяч долларов выручки ежемесячно, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.
