Новости по тегу #Национальная белорусская кухня

На празднике горцы обратились к белорусским диаспорам всего мира с предложением перенести их опыт на новую почву и ежегодно в третью субботу сентября готовить и есть драники в странах проживания. Чтобы белорусская картошка стала символом истинной дружбы и мира.

Гости из ближнего зарубежья, России приезжают и хотят попробовать чего-то белорусского. Сейчас популярен формат фуршета. Мы готовим канапе в виде клецок. Также они могут быть с сальцем, селодочкой, лучком.

Для развития гастротуризма в Беларуси необходимо подключить рекламу и фуд-блогеров. Важно, чтобы это были фуд-инфлюенсеры – лидеры мнений.

Готовится она почти целый день и требует 60 яиц, по килограмму сливочного масла, сметаны, муки и сахарной пудры! Но труды того стоят.

Хозяйка дома народных традиций – Ирина Жудрик. Проведет колоритную экскурсию и научит смачна готовить. Уже больше века в ее семье пекут хлеб.

Если вы оказались на Витебщине, вам просто необходимо отведать клецки с душами! Что ни говори, бульба для белорусов – второй хлеб, а душой называют аппетитную начинку.

В Минской области разработано 11 гастрономических маршрутов.

Кафе и рестораны подключились к кулинарной тенденции – в меню эксклюзивы белорусской кухни. Не отстают агроэкоусадьбы. Разработаны гастрономические маршруты, где белорусы и иностранцы могут отведать еду по местным рецептам.