Минская область занимает второе место в стране по валовому производству молока за день

Минская область занимает второе место в стране по валовому производству молока. В сутки получают почти 6,5 тысячи тонн. Это результат целенаправленной работы: строятся современные молочно-товарные комплексы, применяются передовые технологии, улучшается содержание животных, кормовая база, а значит, и качество молока, сообщили в программе «Минщина» на СТВ.

Минская область занимает второе место в стране по валовому производству молока за день-2

В сельхозпредприятии «17 Сентября» полностью ушли от привязного содержания скота. Последним этапом стало возведение очередного высокотехнологичного молочно-товарного комплекса. Два помещения для буренок, доильно-молочный блок, здание сухостоя на 150 голов – сегодня объект выглядит современно. 

Минская область занимает второе место в стране по валовому производству молока за день-4

Здесь применяются передовые технологии: автоматизированная система доения и кормления. Все для повышения продуктивности животных. И уже есть результаты. На новом комплексе получают почти 28 килограммов молока на корову в сутки. Реализуют за день на 5 тонн больше, чем в 2024 году.

Минская область занимает второе место в стране по валовому производству молока за день-6

Екатерина Ковальчук, корреспондент:
70 % молоко поступает на Несвижский завод детского питания. Поэтому продукт должен соответствовать высокому качеству. Здесь только сорт экстра.

Минская область занимает второе место в стране по валовому производству молока за день-8

Качество строго контролируется. Здесь есть своя лаборатория, где исследуют молоко, чтобы оно было безопасным, не содержало остатков антибиотиков и других нежелательных веществ. За год производят более 34 тонн чистого натурального продукта.

Подробнее в видеоматериале.