Новости Беларуси. Полезные десерты и вкусные перекусы. В пяти столичных школах стартовал пилотный проект по совершенствованию ассортимента продукции в буфете, сообщили в программе «Столичные подробности» на СТВ.
«Маленький перекус должен быть». В минских школах стартовал проект по совершенствованию школьного питания
01 декабря 2022 14:19
Будут реализовывать товары с пометкой «для детского» или «школьного питания». Они разработаны с помощью ученых Национальной академии наук. В лакомствах снижено содержание сахара, зато больше витаминов и микроэлементов. Кстати, выпечка собственного производства приготовлена исключительно на сливочном масле. Также в ассортименте школьников появились злаковые хлебцы, ягодные конфеты и насыщенный пектинами мармелад, полезный для роста и развития детей.
Дарья Батура, ученица средней школы № 223 имени Иона Солтыса:
У нас чисто, всегда вкусно. Вкусные куриные котлеты, каша гречневая, выпечка также у нас очень хорошая.
Глеб Ивашко, ученик средней школы № 223 имени Иона Солтыса:
Довольно удобно сейчас стало в буфете. Приходишь, и сразу все есть. Можно было купить какую-нибудь сосиску в тесте, чай и йогурт.
Геннадий Белявский, директор средней школы № 223 имени Иона Солтыса:
Сегодня мы очень рады, что мы попали в пилотный проект, потому что сегодня меняется мир, меняются подходы ко всему, в принципе. Меняется ребенок. Ни в коем случае нельзя уходить от горячего питания, но маленький перекус должен присутствовать.
Надежда Лукашевич, директор комбината школьного питания:
Каждый месяц мы собираемся рабочей группой, будем рассматривать, насколько популярна эта продукция, что нужно добавить, что еще сделать, чтобы детям было удобно, полезно. Чтобы были довольны и дети, и родители.
Продолжится и взаимодействие с родителями. Специалисты посетили уже более 60 школ и гимназий города, чтобы проанализировать все предложения от пап и мам. Меню пересматривают раз в четверть и вводят новые блюда. С начала учебного года их более 30 – это митболы с различными начинками, колбаски, крокеты, бифштексы.
Подписывайтесь на нас в Telegram!