Готовим холодную закуску в лаваше с красной рыбой. Пошаговый рецепт от шеф-повара

Вадим Парханович, шеф-повар:
Сегодня мы приготовим холодную закуску в лаваше. Для этого нам понадобится: лаваш, красная рыба, свежие овощи (помидор и огурец), мягкий сыр и зелень.

Шаг 1:  Нарезаем овощи. 

Готовим холодную закуску в лаваше с красной рыбой. Пошаговый рецепт от шеф-повара-1

Шаг 2: Смазываем сыром лаваш.

Шаг 3: Зелень выкладываем на лаваш, потом выкладываем семгу на салат.

Готовим холодную закуску в лаваше с красной рыбой. Пошаговый рецепт от шеф-повара-4

Шаг 4: Сверху добавим свежих овощей. 

Готовим холодную закуску в лаваше с красной рыбой. Пошаговый рецепт от шеф-повара-7

Шаг 5: Все нужно свернуть. Заворачиваем края и закручиваем в ролл. 

Готовим холодную закуску в лаваше с красной рыбой. Пошаговый рецепт от шеф-повара-10

Готовим холодную закуску в лаваше с красной рыбой. Пошаговый рецепт от шеф-повара-12