Три рецепта освежающих напитков от бармена: смузи, лимонад и необычный коктейль
Когда столбик термометра ползёт вверх, возникает желание спрятаться от палящих лучей и неспешно потягивать из запотевшего бокала коктейль.
Много дождей и +20 максимум. Синоптики рассказали о погоде на неделю
Расчехляйте блендер и запасайтесь льдом! Три рецепта освежающих напитков привели в программе «Плюс-минус».
Григорий Луценко, бармен:
Первый напиток – ягодный смузи. Для этого нам потребуются свежие или свежезамороженные ягоды малины и клюквы. Всё это помещаем в блендер. Добавляем лимонный сок по вкусу, лёд.
Можно также использовать уже готовое пюре малины.
Всё смешиваем в блендере и взбиваем. Украсим наш коктейль ягодами.
Второй напиток – лимонад ананас-маракуйя. Для этого нам понадобятся: лимон или лайм, пюре маракуйи или свежая, если есть, пюре ананаса. Заполняем бокал льдом, добавляем сок лимона, пюре ананаса и пюре маракуйи.
Заливаем газировкой доверху и перемешиваем.
Украшаем долькой ананаса.
Третий напиток – безалкогольный вариант коктейля Purple Sunset. Для этого нам понадобятся безалкогольный аналог ликёра и сироп на основе апельсиновой цедры. Эти два ингредиента придают напитку горечь. И сок лимона.
Заполняем бокал льдом. Заливаем газировку, не до самого верха.
И добавляем заранее приготовленный отвар синего вьетнамского чая. Украшаем цедрой лимона.