Помогает ли морковь лучше видеть в темноте? Диетолог раскрыла несколько мифов о еде
Действительно ли морковь помогает видеть в темноте, насколько важно есть хотя бы одно яблоко в день и повышают ли устрицы влечение к партнеру? На эти и другие вопросы изданию Express ответила диетолог Лили Саттер.
Ежедневное употребление яблока на самом деле не снижает шансы на посещение терапевта, а жевательная резинка не переваривается семь лет. И, к сожалению, употребление сельдерея не сжигает больше калорий, чем вы получаете от его употребления. Несмотря на то, что 23 % людей так думают.
Ни шоколад, ни устрицы не являются афродизиаками. В первое верят 18 % людей, а во второе – 19 %.
«Когда речь заходит о питании, многие из нас полагаются на то, что мы помним из школы. Но мы все время узнаем что-то новое о том, как разные продукты влияют на наше здоровье. Например, о пользе ферментированных продуктов для нашего кишечника и иммунной системы. И даже не все то, что передается из поколения в поколение, является достоверным», – сказала Лили.
Исследование показало, что 34 % взрослых ошибочно полагают, что плавать сразу после еды нельзя. На самом деле лучше избегать тренировок с высокой интенсивностью сразу после еды, так как они могут вызвать раздражение, но плавать не запрещено.
Почти половина людей считает, что рыба полезна для мозга. И они правы, если едят жирную рыбу, потому что в ней есть незаменимые жирные кислоты омега-3, которые способствуют нормальной работе мозга.
Поедание хлебных корок не делает волосы кучерявыми. Хотя каждый десятый думает, что это так. Не стоит верить, что куриный суп помогает при простуде (27%) и что употребление фруктового сока полезно так же, как и употребление цельных фруктов (17%).
Четверо из десяти заявили, что если они захотят больше узнать о правильном питании, то в первую очередь будут серфить в интернете, а 15 % обратятся к маме или папе. Диетологам готовы довериться 14 %, а терапевту – 12 %.

И вот короткая подборка интересных фактов от Лили Саттер.
1. Морковь помогает видеть в темноте – вымысел.
2. Рыба полезна для мозга – правда.
3. Важно есть по одному яблоку в день – вымысел.
4. Сельдерей сжигает больше калорий, чем дает – вымысел.
5. Шоколад и устрицы являются афродизиаками – вымысел.
6. Пить фруктовый сок так же полезно, как есть цельные фрукты – вымысел.
7. Требуется семь лет, чтобы переварить жевательную резинку – вымысел.
8. Вы не должны плавать в течение часа после еды – вымысел.
9. Фрукты нужно есть натощак – вымысел.
10. От поедания хлебных корок волосы становятся кудрявыми – вымысел.
11. При простуде следует есть куриный суп – вымысел.
Кстати, ранее диетологи заявили, что на завтрак полезнее есть пиццу, чем хлопья. В чем подвох – читайте здесь.