Выпекают хлеб сами. Реабилитационно-трудовая мастерская для инвалидов открылась в Городке
Новости Беларуси. Реабилитационно-трудовая мастерская по выпечке хлеба открылась в Городке, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Мини-пекарня заработала на базе дневного пребывания для инвалидов Территориального центра соцобслуживания населения.
Мастерская позволит освоить навыки выпекания ароматного хлеба. Это еще и возможность социализации и адаптации людей с инвалидностью, плюс ко всему развитие предпринимательской деятельности. Закуплено специальное оборудование. Вместе с опытным руководителем ученики уже разработали несколько видов рецептов мучных изделий.
Татьяна Смирнова, руководитель реабилитационно-трудовой мастерской отделения дневного пребывания Территориального центра социального обслуживания населения Городокского района:
Они просто с удовольствием идут сюда. Они сами хотят. Понимаете, иногда надо заставлять, а здесь нет. Кто-то подает муку, взвешивают, потом в тестомесе они вымешивают. Вот Вика у меня любительница печь. Я думаю, она и дома будет печь тогда.
Сегодня отделение дневного пребывания посещают более 70 жителей Городка и района. Это инвалиды I и II групп. Здесь есть более 20 кружков и пять реабилитационно-трудовых мастерских.