Нет времени приготовить завтрак? Даже если вы самый занятой человек в мире, пять минут у вас найдётся. Именно столько нужно, чтобы приготовить полезное блюдо вместе с профессиональным поваром Вадимом Пархановичем.
Ингредиенты: слоёное тесто (150 г), творог (200 г), яичный желток (1 шт), банан (200 г), ванилин (5 г), сахар (50 г), мука (50 г) и цедра одного апельсина.
Начнём с того, что подготовим начинку. Нарезаем банан и перемешиваем с творогом.
Добавляем желток яйца и снова перемешиваем.
С апельсина снимаем цедру и мелко рубим.
Подсыпаем немного муки и раскатываем слоёное тесто.
На слоёное тесто выкладываем начинку, закрываем треугольником и защипываем края.
Теперь слойки смазываем яйцом, чтобы они быстрее пропекались, и чтобы тесто было золотистого цвета. Ставим запекать в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Слойки запеклись, достаём их из духовки. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Кстати, вот несколько полезных фактов и советов.
В твороге очень много полезных веществ. В нём очень много белка, его приравнивают к свинине, баранине, рыбе, курице. Если вы не едите мясо, то это хорошая замена.
Творог лучше есть в вечернее время, т. к. белок лучше усваивается в организме.
Из творога можно приготовить очень много разнообразных блюд как сладких, так и нет – это запеканки, творожные массы, можно использовать в салаты и даже в супы.
В апельсине содержится очень много клетчатки.
Не покупайте сильно большие плоды апельсина, т. к. они невкусные и несладкие. Если вы найдете апельсин с ярко выраженной верхушкой плода, он обязательно будет сладкий и вкусный.
