Если Беларусь нельзя представить без драников, Нью-Йорк - без хот-догов, то улицы Иерусалима и Тель-Авива невозможно вообразить без пикантного аромата жарящего фалафеля.
Это блюдо, которое представляет собой жареные во фритюре шарики из нута и пряностей, - настолько полюбилось в Израиле, что стало негласным символом страны. Палатки стоят на каждом углу, и в них заглядывают все - и бедные, и бизнесмены.
Мода на заморский деликатес добралась и к нам. И похоже, что вкус восточного лакомства пришёлся по душе белорусам.