Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри

Ингредиенты: мука, творог, яйцо, манная крупа, сахар, сливочное масло, панировочные сухари, сливы.

Сливы разрезаем пополам и извлекаем косточки.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-1

200 гр творога взбиваем блендером.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-4

Взбиваем одно яйцо и перемешиваем с творогом.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-7

Добавляем в творожную массу 150 размягченного сливочного масла.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-10

В тесто добавляем 1 ст. л. манки и щепотку соли.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-13

Всыпаем в тесто 250 гр муки.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-16

В отверстие от косточки в половинке сливы всыпаем 1 ч. л. сахара и накрываем второй половинкой сливы.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-19

Лепим из теста лепешки и заворачиваем в них сливы.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-22

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-24

Опускаем клецки в кипящую воду и варим 15 минут.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-27

Сваренные клецки выкладываем на тарелку.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-30

1 ст. л. сливочного масла растапливаем на сковороде и добавляем 5 ст. л. панировочных сухарей. Перемешиваем.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-33

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-35

Добавляем 2 ст. л. ложки сахара.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-38

Клецки обваливаем в жареных панировочных сухарях.

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-41

Рекомендуем подавать блюдо с компотом из слив. Приятного аппетита!

Оригинально! Творожные клёцки со сливами внутри-44