Простой рецепт от Пьера Эрме: готовим оладьи с шоколадным соусом

Татьяна Бородкина, ведущая СТВ:
Сегодня у нас на завтрак фруктовые оладьи и шоколадный соус по рецепту легендарного повара-кондитера – Пьера Эрме. Рецепт очень простой, наверняка, что-то подобное у вас уже есть в арсенале. Для оладий нам понадобится: мука, разрыхлитель, сода, яйцо, кефир, соль, коричневый сахар, груши и яблоки. Для соуса понадобится: горький шоколад, сливки 30% жирности, сахар и вода.  

Как приготовить фруктовые оладьи с шоколадным соусом? Узнаете, посмотрев видеоматериал.