Чем намазать ломтик хлеба вместо масла? Вот полезный рецепт хумуса

Лена Климук, кулинар: 
Приготовим хумус. 

Чем намазать ломтик хлеба вместо масла? Вот полезный рецепт хумуса-1

Чем намазать ломтик хлеба вместо масла? Вот полезный рецепт хумуса-3

Фасоль отправляем в чашу блендера. Сюда же – отварную свеклу, орегано, сухой чеснок. Не бойтесь – неприятного запаха от вас не будет. 

Чем намазать ломтик хлеба вместо масла? Вот полезный рецепт хумуса-6

Добавляем соль, черный перец. Еще нам нужен лимонный сок. Чтобы косточки не попадали в блендер, пропускаем его через руку. Щедро наливаем оливковое масло. 

Чем намазать ломтик хлеба вместо масла? Вот полезный рецепт хумуса-9

Начинаем взбивать. 

Чем намазать ломтик хлеба вместо масла? Вот полезный рецепт хумуса-12

Посыпем сверху черным перцем. 

Чем намазать ломтик хлеба вместо масла? Вот полезный рецепт хумуса-15

Подогреем хлеб. Завтрак готов! 

*На правах рекламы.