Готовим речную форель с овощами. Пошаговый рецепт

Вадим Парханович, шеф-повар:
Сегодня мы приготовим речную форель с овощами. Для этого нам понадобятся: речная форель, шампиньоны, баклажан, сельдерей, соль, тимьян.  

Готовим речную форель с овощами. Пошаговый рецепт -1

Как приготовить речную форель с овощами? Узнаете, посмотрев видеоматериал.