Лукашенко о животноводстве: выгодно, не выгодно – мясом мы будем заниматься

Отечественный агропромышленный комплекс должен выйти на новую ступень развития. Об этом Александр Лукашенко заявил 7 ноября во время посещения сельхозпредприятия «Говяды-Агро», сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Это одно из ведущих хозяйств Шкловского района, где занимаются не только выращиванием сельхозкультур, но и молочным, а также мясным животноводством. Поэтому первым пунктом поездки Президента стал молочно-товарный комплекс «Черное». Здесь содержат 1,5 тысячи голов крупного рогатого скота, из них 500 – дойное стадо. Когда речь заходит о животноводстве, чаще всего обсуждают надои. Но Президент предложил обратить внимание и на производство мяса. В частности, поинтересовался, насколько оно сегодня выгодно и какие цены предлагают переработчики. Разница оказалась существенной.

Александр Лукашенко, Президент Республики Беларусь:
Ну, все молоко-молоко, а мясо?

Елена Мариуцэ, заместитель директора по животноводству сельхозпредприятия «Говяды-Агро»:
Вы знаете, было бы очень хорошо, если бы мы начали заниматься еще углубленно и мясом, потому что быков у нас немного на откормочных площадках стоит. Можно было бы еще увеличить поголовье, и, конечно, было бы хозяйству большая прибыль от этого.

Александр Лукашенко:
А что с ценами на мясо? Как ты это видишь?

Елена Мариуцэ:
Ну, на данный момент мы работаем с Могилевским мясокомбинатом и с Александрией. У них практически цены одинаковые, там разница в несколько копеек.

Александр Лукашенко:
Мне как-то Крутой все время с Турчиным, ну я так обобщаю, жалуются, что вот молоко, цены – хорошо, а говядина – это мясо. Это убыточно и невыгодно им заниматься.

Надежда Котковец, помощник Президента Беларуси – инспектор по Могилевской области:
Александр Григорьевич, так и есть. Так и есть на самом деле. Потому что рентабельность на молоке вот при удое от 5 000 на корову и выше – 25-80% рентабельности.

Александр Лукашенко:
Это из-за цен или? Рентабельность – это же как нас учили и себестоимость тоже.

Надежда Котковец:
В том числе. Но тут при себестоимости, когда технология складывается по откорму крупно рогатого скота, но действующие цены 3,5 рубля за килограмм живого веса. То рентабельность выше 5%, даже на комплексах, где высокоорганизованное производство, не бывает.

Александр Лукашенко:
Меня не цифры здесь интересуют. Меня интересует, чтобы мы не свели на нет выращивание мясных пород или мяса вообще. У тебя, наверное, ответ такой же, как и у министра, что если технологично, если привесы нормальные, то и мясом заниматься выгодно. Ну, я вам просто хочу сказать, мужики, выгодно, не выгодно – мясом мы будем заниматься. Потому что люди хотят не только молока и молочных продуктов, но мяса и мясных продуктов. И я вижу, что сейчас рано говорить о том, что надо где-то скачкообразно поднять цены на мясо. Во-первых, это недопустимо и невозможно. Это не наша политика в один момент поднять цены на говядину. Этого не будет. Сначала надо выжать технологию из всех их, которая отразится на привесах.