Урожай картофеля в Европе упал до исторического минимума

Урожай картофеля в Европе упал до исторического минимума. По данным издания Financial Times, регион потерял почти семь миллионов тонн продукции, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Половину урожая уничтожил зной, остальное – следствие сокращения площадей в Германии, Франции, Бельгии и Нидерландах. Там оптовая цена картофеля взлетела с 30 до 250 евро за тонну. Хотя еще год назад из-за избытка его отдавали бесплатно или сжигали. 

Теперь рынок столкнулся с дефицитом. Неурожай бьет и по стандартам европейского пищепрома. Пострадали физические характеристики клубней. Заводы экстренно смягчают критерии отбора сырья, чтобы избежать остановки линий. Кризис подогрели пошлины США и давление Азии, которые снизили экспорт европейской фри. Опустение полок в супермаркетах прогнозируют к марту.