За 10 секунд. На молочном форуме показали, как можно сделать анализ продукта прямо на производстве

20.10.2021 - 23:04

Новости Беларуси. Экспорт белорусской молочной продукции к 2030 году планируют нарастить до четырех миллиардов долларов, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Уже сейчас отечественные производители отправляют свою продукцию в 58 государств. Традиционно спросом пользуется белорусское сухое молоко, сыворотка и творог. Отдельную нишу занимают сыры.  

Прирастем на 10%? Эксперты рассказывают, как увеличить экспорт белорусского сыра – читайте здесь.

Экспорт предполагает множество проверок на качество, и как итог – подтверждающий сертификат. Все это – время, поэтому сегодня нужно внедрять современные технологии. И, пожалуй, подобный форум в Минске – это хорошая площадка для поиска компаний-поставщиков необходимого аналитического оборудования.  

Леонид Михалицын, руководитель подразделения компании по производству аналитического оборудования (Россия):
Мы положили творог, нажали измерение и получили содержание жира, белка, PH, кислотность, сухие вещества. То есть пять параметров за 10 секунд анализа. Данные методы позволяют анализировать не только в лаборатории, основное преимущество – это быстрота анализа. Один анализ идет несколько десятков секунд. И в так называемом режиме онлайн, когда в оборудование непосредственно встраивается подобный прибор в линию, в производственный процесс, и уже без отбора пробы в режиме реального времени проводятся анализы тех же продуктов, что и в лаборатории.  

Люди в материале: Юлия Стриго, Леонид Михалицын
Loading...


Игорь Брыло об экспорте на фоне санкций: «Цифры для нас рекордные за всю историю нашей суверенной Беларуси»



Новости Беларуси. Разъяснительная кампания по проекту поправок к Конституции продолжается уже более двух месяцев, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Формат диалоговых площадок, встречи прямо на рабочих местах. В том числе на сельхозпредприятия приглашают ярких политологов, кто смог бы ответить на популярные вопросы простым языком. 24 января обсуждение Основного закона прошло в Министерстве сельского хозяйства.  

Воскресенский: «Люди возмущены санкционной риторикой со стороны Запада, которая не дает им развиваться» – читайте здесь.  

Несмотря на санкционное давление, в Министерстве говорят о рекордных цифрах экспорта. Основная задача сейчас, по словам Игоря Брыло, наполнить внутренний рынок, а также экспортировать нашу продукцию и получить валютную выручку.  

Игорь Брыло, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси:   
Экспортные цифры для нас рекордные за всю историю нашей суверенной Беларуси. По итогам 11 месяцев уже есть выверенная цифра. Это 6 миллиардов 30 миллионов долларов. Это практически более 800 миллионов долларов прибавка. Основная наша цифра, которая мелькает впереди, это 7 миллиардов долларов. Мы сами для себя ее ставили на уровень 2025 года, когда формировали программу аграрного бизнеса, но получается так, что мы на несколько лет раньше ее должны выполнить.  

Измененная Конституция будет представлена на голосование. Как говорят специалисты, референдум – это точка отсчета, возможность укрепить суверенитет страны.  

Щекин об обсуждении проекта Конституции: тех, кто работает на земле, волнуют вопросы социальной гарантии, пенсии, зарплаты – читайте здесь.